Deseamos darle calidad y buen servicio

Apostamos por una cocina y un servicio de calidad e intentamos mejorar continuamente. Combinamos platos tradicionales mediterrráneos con otros innovadores. Puede degustar nuestro picoteo, diferentes tipos de arroces, carne a la piedra, pescado fresco, diferentes ensaladas como la de espinacas (una de las preferidas de nuestros clientes), etc. en un ambiente familiar y encantador.

 

Sugerencias del Chef

Gambas Pil Pil estilo RA-MA     

Ensalada de espinacas

Chipirones con arroz negro y alioli

Tabla de entrecot troceado  ajo-picante

Lenguado Dry Martini sobre arroz salvaje

 

 

Picoteo

Pan con ajo

Tosta  mediterránea 

Tosta RA-MA  (calamares y alioli)

Patatas fritas

Mini brochetas de chipirones

Ensaladilla de pimientos

Piruleta de langostino

Tabla de queso

Croquetas caseras  de chipirones o puchero

Huevos con pimientos y patatas fritas

Picadera (tabla variada)

 

Ensaladas

Hojas de cogollo al limón

Tomate aliñado

Ensalada RA-MA

Ensalada de queso de cabra

Ensalada de pollo crujiente

Ensalada caprese

Cogollo XL

Ensalada de boquerones en vinagre 

 

 

Entradas Frías

Gazpacho

Paté casero de mariscos

Cocktail de gambas

Boquerones vinagre

Gambas cocidas

 

Sopas

Sopa del día

 

Entradas Calientes

Chipirones fritos

Boquerones malagueños fritos

Gambas al ajillo

Cazón en adobo

Calamares fritos

Tortillitas de camarones

Mejillones (marinera, o vapor, o 

    pimienta rosa)

Almejas (salteadas o marinera)

Ortiguillas fritas

Fritura malagueña

 

Pescados

Rosada parrila o frita

Pez espada a la plancha

Lenguado parrilla

Atún rojo

Lubina al horno o a la espalda

Dorada al horno o a la espalda

Rodaballo al grill

Pescado a la sal                                                                  

 

Carnes

Crujientes de pollo especiados

Pollo asado

Hamburguesa de ternera

Hamburguesa de pollo con guacamole

Filete de pollo a la crema

Chuletas de cordero

Entrecot a la parrilla

Solomillo de ternera a la plancha

Carne a la piedra de solomillo de ternera (mínimo 2 personas)

 

Pasta

Espaguetis boloñesa

Espaguetis al pil pil con gambas                        

 

 

 

Nuestros Arroces

Paella de pollo y mariscos

Paella de pollo al curry

Paella de verduras

Paella de mariscos

Paella de arroz negro

 

Nuestros arroces son mínimo para 2 personas