Nous avons opté pour une cuisine de qualité et un bon service et essayer d'améliorer en permanence.
Nous proposons des plats nationaux et internationaux: riz, viande, poisson ...

Notre repas le plus populaire est la célèbre Paella.

Recommandations du Chef

Crevettes Pil Pil style RA-MA   (huile, ail, poivron rouge et piment)

Salade d’épinards caramélisé    (bacon, noix, fromage blanc crémeux et oignons doux)

Petits calmars grillées sur le riz noir et aïoli                              

Entrêcote tranchée  à l’ail et épicée                                                   

Filets de sole dry Martini sauce sur riz sauvage 

 

Snacks

Pain à l'ail                                                                                                                

Toast méditerranéen        (cubes de tomates, olives noires et origan)

RA-MA toast   (calamar et aïoli )

Portion de frites                                                                                                 

Mini brochettes de petits calmars                                                       

Salade de poivrons rouges grillés                                                       

Sucette de crevettes                                                                                        

Plateau de fromage                                                                                        

Croquettes maison  (de petits calmars ou de la viande)     

Oeufs frits avec des poivrons et des frites                                     

Plat mixte   (fromage, cornichons, tomate olives,                  

anchois au vinaigre et pommes de terre avec aïoli)

 

Salades

Feuilles de laitue assaisonné de citron                                           

Tomate  assaisonnée d’huile, de sel et d’ail                                  

Salade RA-MA      (fromage, jambon cuit, avocat et sauce cocktail)

Salade de fromage de chèvre                                                                 

Salade de poulet croustillant                                                                

Salade Caprese                                                                                                   

Coeur de laitue XL                                                                                            

Salade d’anchois au vinaigre                                                                 

 

Hors-d’ œuvres Froids

Gazpacho   (soupe froide de légumes mélanges crus)           

Patê maison de fruits de mer                                                                  

Cocktail de crevettes                                                                                     

Anchois au vinaigre  

Crevettes cuites                                                                                                  

 

Soupes

Soupe du jour                                                                                                       

 

Hors-d’œuvres Chauds

Petits calmars frits                                                                                          

Anchois frits de Malaga                                                                              

Crevettes à l’ail                                                                                                    

Requin mariné                                                                                                          

Anneaux de calamars frits                                                                       

Petits  omelettes des crevettes frites                                                

Moules   (cuit à la vapeur ou à la sauce marinière  ou avec sauce au poivre rose)

Palourdes    (sautées au vin blanc et l’ail ou á la sauce marinière)

Ortie de mer frits   anémone de mer verte                                    

Plat de fruits de mer et poisson frits                                                 

                                                                                                                             

Les Poissons

Abadèche  grillée ou frite                                                                           

Espadon grillé                                                                                                     

Sole grillée                                                                                       

Thon rouge grillé                                                                     

Loup de mer (poisson entier au four ou en filets)                     

Dorade royale  (poisson entier au four ou en filets)                

Turbot grillé                                                                                  

 Poisson en croûte de sel

 

Les Viandes

Bâtonnets de poulet épicé                                                                         

Poulet rôti                                                                                                               

Burger de bœuf                                                                                                   

Burger au poulet avec guacamole                                                    

Filet de poulet à la crème                                                                           

Côtelettes d’agneau                                                                                        

Entrecôte grillée                                                                                                

Filet-steak de bœuf grillée                                                                         

Filets de bœuf sur la Pierre chaude - préparez-vous les filets sur la pierre     (rôti de pommes de terre, salade et sauce béarnaise)  -  les prix est par personne et mínimum 2 personnes  

Choisissez des sauces pour votre viande: Chimichurri ou moutarde au miel

 

Pasta

Spaghetti bolognaise                                                                                   

Spaghetti  Pil Pil et crevettes                                                                   

 

Nos specialites de riz

Prix par personne et minimum 2 personnes

Paëlla avec poulet et fruits de mer

Paëlla au curry et poulet                                                                            

Paëlla aux légumes                                                                                         

Paëlla seulement avec de fruits de mer                                          

Paëlla de riz noir   calamars, crevettes e aïoli